» » FILLET TURKEY PARMAGIANA
Monday, 13 May 2013

FILLET TURKEY PARMAGIANA

- daging kalkun dipotong tipis, dibumbui dengan basil, garam dan merica, dimasukkan kedalam telur - kemudian masukkan ke dalam tepung panir, goring dengan sedikit minyak sampai kecoklatan

FILLET TURKEY PARMAGIANA

BAHAN;
  1. - 4 potong dada daging kalkun
  2. - 100 tepung panir
  3. - 1 sdm teh basil kering
  4. - 25 gr keju parmesan
  5. - 1 butir telur ayam, kocok
  6. - 100 gr keju mozarella
CARA MEMBUAT;
  1. - daging kalkun dipotong tipis, dibumbui dengan basil, garam dan merica, dimasukkan kedalam telur
  2. - kemudian masukkan ke dalam tepung panir, goring dengan sedikit minyak sampai kecoklatan
  3. - lalu sajikan diatas piring ditambah saus tomat, keju parmesan dan mozzarella yang dipanggang