Resep terbaru dari Resepna untuk buka puasa ramadhan anda. Perkedel Kentang Keju, berikut ini adalah resep sederana dengan sejuta citaeasa. Bagi pembaca tentunya sudah sangat hafal dengan dengan yang namanya Perkedel Kentang, namun bagaimana jika kita kreasikan sedikit dengan keju, bunda,,, hmmmzz dari pada penasaran silahkan simak uraian resep dibawah ini: Selamat membaca.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Keju :
- 3 buah kentang ukuran besar
- 3 buah sosis ayam atau sapi
- 3 lembar keju
- 2 buah telur ayam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- minyak goreng
Cara pengolahan Perkedel Kentang Keju :
- cuci dan kupas kentang lalu diiris tipis-tipis
- potong sosis dan keju kecil-kecil
- goreng kentang sampai matang lalu sisihkan
- haluskan kentang lalu dicampur rata dengan lada bubuk, garam, sosis dan keju
- bentuk menjadi adonan perkedel bulat pipih
- kocok lepas telur di dalam mangkuk, sisihkan
- celupkan adonan perkedel ke dalam telur kocok lalu digoreng sampai matang dan kecoklatan
- sajikan..
Demikian tadi uraian resep buka puasa sederhana untuk anda. Baca juga resep-resep pilihan yang menarik lainnya sebagai penghangat suasana Ramadhan para pembaca Resepna. selamat mencoba dan semoga bermanfaat.