Resep Terbaru Dari 
- Berikut ini adalah Resep Acar Lobak Pedas , Satu lagi masakan pedas bikin selera makan meningkat , bikin makan bisa sampek keluar keringat , bikin makan biasa jadi nikmat .
Resep Acar Lobak Pedas
Bahan:
2 buah lobak
½ buah wortel
3 batang daun bawang
6 siung bawang putih
30 gr jahe
2 sdm garam
4 sdm tepung serba guna
Bumbu:
5 sdm cabai merah rajang
4 sdm gula
Cara Membuat:
• Kupas lobak, cuci dan potong-potong menjadi potongan besar. Bubuhi dengan 2 sdm garam, biarkan selama 2 jam, tiriskan.
• Aduk tepung dengan air secukupnya untuk membuat adonan. Goring pada api kecil sampai adonan mengental. Angkat dan biarkan mendingin.
• Kupas wortel, cuci, dan parut memanjang. Rajang halus daun bawang. Rajang jahe dan bawang putih. Campur wortel, daun bawang, bawang putih dan jahe dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tambahkan adonan goreng, aduk rata. Masukkan lobak aduk rata.
• Masukkan kedalam wadah kedap udara. Biarkan dalam suhu ruangan selama 1 hari pada cuaca yang panas atau 2 hari pada cuaca dingin, kemudian masukkan dalam kulkas.
- Berikut ini adalah Resep Acar Lobak Pedas , Satu lagi masakan pedas bikin selera makan meningkat , bikin makan bisa sampek keluar keringat , bikin makan biasa jadi nikmat .Resep Acar Lobak Pedas
Bahan:
2 buah lobak
½ buah wortel
3 batang daun bawang
6 siung bawang putih
30 gr jahe
2 sdm garam
4 sdm tepung serba guna
Bumbu:
5 sdm cabai merah rajang
4 sdm gula
Cara Membuat:
• Kupas lobak, cuci dan potong-potong menjadi potongan besar. Bubuhi dengan 2 sdm garam, biarkan selama 2 jam, tiriskan.
• Aduk tepung dengan air secukupnya untuk membuat adonan. Goring pada api kecil sampai adonan mengental. Angkat dan biarkan mendingin.
• Kupas wortel, cuci, dan parut memanjang. Rajang halus daun bawang. Rajang jahe dan bawang putih. Campur wortel, daun bawang, bawang putih dan jahe dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tambahkan adonan goreng, aduk rata. Masukkan lobak aduk rata.
• Masukkan kedalam wadah kedap udara. Biarkan dalam suhu ruangan selama 1 hari pada cuaca yang panas atau 2 hari pada cuaca dingin, kemudian masukkan dalam kulkas.
Demikian uraian tentang Resep Acar Lobak Pedas dari
Mudah mudahan bermanfaat
Kunjungi Terus Koleksi Resep Di :
