Resep Terbaru Dari Ayam Lada Hitam - Berikut ini adalah Resep Ayam Lada Hitam , salah satu resep makanan pedas menggugah selera makan , baca selengkapnya :
Ayam Lada Hitam
Bahan:- 300 gr daging paha ayam
- ½ buah bawang bomabai besar
- 30 gr irisan wortel
- 30 gr irisan mentimun
- 1) 3 sdm air
- ½ sdt tepung maizena
- 2) ½ sdt garam
- 1 sdm lada hitam
- 1 sdm minyak wijen
• Iris tebal daging ayam. Campurkan dengan bumbu (1) dan diamkan selam 30 menit
• Belah bawang Bombai dan iris tebal.cuci irisan-irisan wortel dan mentimun. Tiriskan
• Panaskan 5 sdm minyak dalam wajan dan goreng daging ayam pada api besar hingga berwarna putih. Angkat dan tiriskan. Pakailah sisa minyak untuk menumis bawang bombai sampai harum. Aduk sesaat, masukkan ayam dan tambahkan bumbu (2) dan aduk rata. Atur di atas piring dan sajikan.
Demikian uraian tentang resep masakan
AYAM LADA HITAM , MASAKAN PEDAS
Mudah mudahan bermanfaat
Kunjungi Terus Koleksi Resep Di :