» » » RESEP DEEP FRIED MOZARELLA (Sidney)
Sunday 31 March 2013

RESEP DEEP FRIED MOZARELLA (Sidney)

DEEP FRIED MOZARELLA (Sidney)
DEEP FRIED MOZARELLA

BAHAN;
  1. - keju mozzarella
  2. - tepung panir

SAUS;

  1. - saus tomat
  2. - basil pesto
  3. - tomat segar
  4. - bawang putih
  5. - kecap tomat

SALAD;
  1. - selada
  2. - paprika
  3. - mentimun Jepang
  4. - bawang Bombay
  5. - tomat
  6. - coktail souce
  7. - thousand island sauce untuk dressing

CARA MEMBUAT;

  1. - lumuri keju mozzarella dengan tepung panir
  2. - kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak (deep fried), lalau tiriskan
  3. - campurkan bahan-bahan saus
  4. - sajikan dalam piring, letakkan keju yang sudah digoreng
  5. - atur sayuran diatas piring sajai bersama saus tomat dan keju, kemudian tuang saus thousand island, hidangkan.