» » BBQ BEEF RIBS (London)
Monday, 13 May 2013

BBQ BEEF RIBS (London)

BBQ BEEF RIBS (London)

BBQ BEEF RIBS (London)

BAHAN;
  1. - 250 ml saus BBQ
  2. - 5 buah iga sapi ukuran 15 cm
  3. - 500 ml air
CARA MEMBUAT;
  1. - rendam iga sapi dengan saus BBQ selama sehari semalam. Tambahkan air pada rendaman iga agar daging terendam bumbu
  2. - rebus selama 2-3 jam hingga daging empuk. Angkat dari kuahnya, diamkan hingga agak kering
  3. - baker iga sambil diolesi saus BBQ. Hidangkan selagi panas dengan saus BBQ
TIPS;
  1. Ketika merebus iga sebaiknya masukkan ke dalam loyang yang dalam, tutup dengan aluminium foil lalu masukkan ke dalam oven