BAHAN;
- - 300 gr iga
- - 2 sdm cajoa seasoning
- - Seasoning vegetable secukupnya
- - Seasoning black paper secukupnya
- - Saus khusus dallas, secukupnya
- - Wijen secukupnya
- - grill iga hingga matang
- - diamkan selama 18 jam
- - panaskan iga, campur semua saus
- - tuangkan diatas iga
- - taburi dengan wijen
- - sajikan dengan sayur sesuai selera