RESEP MASAKAN BEEF JOURNEY (Sidney)

BEEF JOURNEY (Sidney)


BEEF JOURNEY (Sidney)

BAHAN;
  1. - 3 ons daging sapi
  2. - 100 gr bawang prey
  3. - 10 gr cabai rawit
  4. - 50 gr cabai merah besar
  5. - 15 gr bawang daun
  6. - 50 ml minyak goring
  7. - 10 gr bawang putih
  8. - 50 ml saus sicuan
  9. - 50 ml kuah ayam
  10. - 3 ml arak masak
  11. - 2 ml minyak wijen
  12. - 2 gr vetsin
  13. - 2 gram garam
  14. - 1 gr merica
  15. - 3 gr gula
CARA MEMBUAT;
  1. - daging sapi digoreng kemudian ditiris
  2. - tumis bawang prey, bawang putih, cabe rawit dan daun bawang lelu beri arak masak
  3. - tambahkan saus tiram, minyak wijen, dan tepung pengental secukupnya