RESEP MASAK VANILLA ROLL CAKE (Brasil)


VANILLA ROLL CAKE (Brasil)

VANILLA ROLL CAKE (Brasil)

BAHAN;
  1. - 150 gr apricot jam
  2. - 150 gr gula halus
  3. - 100 gr margarin, cairkan
  4. - 100 butter, cairkan
  5. - 70 gr tepung roti
  6. - 13 gr cake emulsifier
  7. - 10 gr tepung jagung
  8. - 10 gr susu bubuk
  9. - 10 butir kuning telur
  10. - 2 butir putih telur
CARA MEMBUAT;
  1. - kocok kuning telur, putih telur, gula halus, dan cake emulsifier hingga mengembang
  2. - tambahkan tepung roti, tepung jagung dan susu bubuk, aduk hingga rata
  3. - tuangkan margarine dan butter yang dicairkan
  4. - siapkan loyang roll yang telah diolesi mentega, tuang semua adonan dan masukkan kedalam oven
  5. - setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan
  6. - oles roll dengan apricot jam, gulung roll
  7. - potong sesuai selera dan sajikan