TAHU ISI GORENG SAUS PEDAS (Malaysia)

TAHU ISI GORENG SAUS PEDAS (Malaysia)

TAHU ISI GORENG SAUS PEDAS (Malaysia)

BAHAN;
  1. - tahu vegetarian
  2. - bawang daun potong
  3. - cabai merah, potong chop atau cincang kecil-kecil
CARA MEMASAK;
  1. - goreng tahu dengan minyak, agak setengah matang, kemudian tiriskan
  2. - buat adonan tepung (tepung ketan, tepung kentang, tepung terigu ditambah soda kue)
  3. - kemudian lumuri tahu dengan tepung tempura
  4. - goreng sampai kering lalu tiriskan
  5. - cah cabai merah dan bawang daun
  6. - cincang juga bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan tahu dan taburi sedikit gula serta bawang goreng secukupnya. Aduk sampai rata, angkat
  7. - hidangkan