SAPI KUAH BUMBU MONGOL

SAPI KUAH BUMBU MONGOL

SAPI KUAH BUMBU MONGOL

BAHAN;
  1. - 2 buah sapi, rebus iris tipis
  2. SAUS;
  3. - 3 buah cabe rawit merah
  4. - 3 buah cabe rawit besar
  5. - 1 buah tomat
  6. - 2 sdm saus thai
  7. - 1 batang serei
  8. - 3 buah kemiri
  9. - 3 sdm sambal instan
  10. - 1 sdt penyedap rasa
  11. - 1 sdt penyedap rasa sapi
  12. - 1 sdt gula pasir
  13. - 1 sdt garam
  14. - Jahe secukupnya
  15. - Lengkuas secukupnya
CARA MEMBUAT;
  1. - bakar sapi yang sudah diiris tipis, sisihkan
  2. - hancurkan semua bahan saus lalu tumis
  3. - masukkan sapi dalam tumisan
  4. - setelah matang, sajikan diatas hot plate yang sudah dilumuri mentega
  5. - sajikan untuk 1 orang