CHICKEN BLACK PAPER (China)
BAHAN;
- 100 gr dada ayam potong tipis
- 1 butir bawang putih parut
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt bubuk lada hitam
- 1 sdm margarin
CARA MEMBUAT;
- bawang putih, saus tomat, dan bubuk lada hitam, aduk jadi satu
- dada ayam yang sudah dipotong tipis campur jadi satu dengan bumbu kemudian aduk sampai rata
- panaskan Teflon, tuang sedikit minyak
- masukkan daging ayam yang sudah dicampur bumbu
- tunggu sampai setengah matang
- lalu masukkan margarine dan kecap asin
- tambahkan sedikit lada hitam, aduk rata
- sajikan