» » RESEP ROTI CANAI (KUALA LUMPUR)
Friday, 29 March 2013

RESEP ROTI CANAI (KUALA LUMPUR)

RESEP ROTI CANAI (KUALA LUMPUR)
ROTI CANAI (KUALA LUMPUR)


BAHAN;
  1. - 175 gr tepung terigu
  2. - ½ sdt garam
  3. - 100 cc air hangat
  4. - 125 gr mentega/margarin, cairkan
CARA MEMBUAT;
  1. - Uleni tepung terigu, garam, dan air hangat samapai rata. Masukkan mentega/margarin cair. Uleni sampai licin.
  2. - Bagi menjadi 8-10 bulatan. Biarkan 15 menit
  3. - Pipihkan setebal ½ cm. Goreng dalam wajan datar yang sudah dialsi minyak panas. Goreng sambil dibolak-balik sampai matang , lalu angkat.